asnwords my pathetic work in writing (",)v

Blog Archive: July 2011
Jul
21
2011

Setelah hari raya Galungan dan Kuningan biasanya ada banyak buah yang tersisa. Buah-buahan itu akan semakin lama memenuhi kulkas kalau tidak segera dimakan akan busuk. Apel, jeruk, anggrur, salak, pisang, dan lain-lain. Bingung mau diapain? Kenapa ga buat cold bento aja...........

Ambil buah yang disuka. kalau aku paling suka apel, jeruk, sama anggur jadi pakai itu aja deh. Temanya "Rabbit on Boulder" nih ceritanya. Persiapannya juga ga lama kok, kalau sudah disiapin malam kemarinnya, paginya bisa dimasukkan ke kotak bento dalam waktu kurang dari 15 menit.

Bahan:
1 buah apel Granny Smith (apel hijau yang ada rasa asamnya)
1 buah apel malang atau apel lokal lain ukuran kecil/sedang
10 butir anggur merah (paling suka Red Globe)
1 buah jeruk mandarin ukuran besar, atau
3 buah jeruk lokal ukuran kecil (favorit; rasa asam segar)
Air dingin secukupnya

Optional:
Air rendaman stevia atau air gula secukupnya
Liquid pancake toping (di rumah cuma ada Toping Caramel aja)

Cara membuat:
1. Dalam mangkuk campur air perasan jeruk dan air dingin, campurkan air gula/stevia bila suka; sisihkan
2. Potong apel jadi 6/8 bagian tergantung besar/kecilnya 'kelinci' yang diinginkan
3. Toreh kulit apel membentuk huruf 'V' yang tipis, iris kulit apel yang telah ditandai itu hingga tersisa bentuk menyerupai telinga kelinci
4. Simpan 'kelinci' yang sudah jadi dalam cairan dalam mangkuk di kulkas
5. Potong anggur menjadi 2/4 bagian sesuai selera untuk 'bebatuan'
6. Atur potongan anggur dan apel sesuai selera dalam kotak bento, tambahkan ekstra caramel toping
7. Bungkus kotak bento. Bila suka bisa ditambahkan ice cube sesaat sebelum dinikmati

two-tier



tier #1

tier #2

SELAMAT MAKAN!

Views: 233
Posting: 21-Jul-2011 16:20:30 WIB
Comments: 0 comments
Category: About Me, Curhat, Resep Masakan, Bali
Jul
16
2011

Gara-gara kepincut liat video bento di Youtube jadi pengen punya kotak bento sendiri. Jadi gaji pertama aku beliin bento box hijau ini, cuma 10ribu-an

bento box #1

bento box #1

 

Trus yang bento pertama yang aku buat simpel aja cuma butuh waktu 30menit sampai 1 jam. Temanya Fish n Flower. Karena ini baru percobaan pertama, maklum aja masih sangat berantakan Angel

bento creation #1

 

Bahan:

1 bungkus Pop Bihun instant rasa Soto

20-30 edamame rebus

2 buah sosis ayam goreng

keripik buah naga secukupnya

kecap dan saos sambal secukupnya

Cara membuat:

1. Masak bihun beserta bumbu dan bahan pelengkap.

2. Potong sosis bentuk ikan dan kelopak bunga

3. Goreng sosis dengan api sedang-kecil

4. Taruh bihun yang sudah matang di box yang lebih besar.

5. Buat 'bunga' dengan sosis, edamame dan potongan keripik

6. Susun edamame rebus di box yang lebih kecil.

7. Atur penenpatan 'ikan' diatas edamame. Beri saus/kecap untuk 'mata ikan'

8. Bungkus Worship

 

Views: 390
Posting: 16-Jul-2011 19:00:51 WIB
Comments: 5 comments
Category: About Me, Resep Masakan, Curhat
Proteksi
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Apa sih?!?