Blog Nu Urang

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead.

Filename: blog/blog_blog_detail.php

Line Number: 72

Aug
02
2014
Resep Membuat Kari Ayam

Resep Membuat Kari Ayam ~ Daging ayam memang sangat mudah untuk diolah, maka tidak heran ada banyak sekali kreasi masakan berbahan dasar daging ayam yang bisa kita temukan. Untuk artikel kali ini, juga akan diulas  satu resep masakan dengan menggunakan daging ayam yaitu resep kari ayam kentang spesial. Berikut ulasan singkatnya.

 

Bahan Dan Cara Pembuatan :

Bahan :

  • ½ kg daging ayam
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • ½ buah lengkuas
  • 1 buah kunyit
  • 7 buah kemiri
  • 2 buah cabai merah
  • 5 lembar daun salam
  • 3 batang daun serai
  • ½ buah kelapa
  • 100 ml air
  • 1 ons buncis
  • 3 buah kentang
  • ¼ sendok teh lada
  • ¼ sendok teh micin
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • ½ sendok makan garam
  • 4 sendok makan minyak goreng


Cara Pembuatannya :

  1. Cuci dan potong-potong daging ayam, kentang, dan buncis sesuai selera anda
  2. Bersihkan dan tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri, dan cabai merah
  3. Cuci daun salam
  4. Cuci dan potong-potong daun serai 3 cm
  5. Tumbuk halus lada dan sisihkan
  6. Cuci, parut, peras kelapa kemudian pisahkan santan yang kental dan yang tidak kental
  7. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga mengeluarkan aroma harum kemudian beri sedikit air
  8. Masukkan daging ayam, santan yang tidak kental, daun serai, dan daun salam, kemudian masak hingga mendidih
  9. Masukkan lada, micin, garam, dan gula pasir
  10. Kalau daging ayam sudah empuk, kemudian masukkan kentang, buncis, santan yang kental
  11. Aduk terus hingga mendidih
  12. Sajikan

Demikian ulasan tentang resep kari ayam kentang spesial. semoga sukses dengan kreasi anda dirumah.

Silahkan baca juga resep masakan berbahan daging ayam lainnya yang tidak kalah lezat yaitu resep rendang ayam suwir. Dijamin anda tidak akan kehabisan stok ide untuk menu harian anda dan keluarga

Artikel terkait :

- seokoe.mywapblog.com/resep-kari-ayam-dan-rendang-ayam-suwir.xhtml

Views: 510
Posting: 2-Aug-2014 08:05:53 WIB by centra
Category: Kuliner
Tools: Print
Your Comment:
Anda harus login bila ingin mengisi komentar