Makan Aja Blog Makan Aja berisikan info dan saran untuk dunia ekonomi, fashion, gaya hidup dan peluang usaha

Blog Category: Menu makan
Sep
09
2011

Beberapa makanan sehat yang bisa digunakan sebagai menu catering murah seperti:

-       Sop sayur (buncis, wortel dan kol atau kentang)

-       Sup tahu (tahu plus bakso daging/ikan)

-       Sup jagung

-       Sop makroni (makroni dan wortel)

-       Orek tempe

-       Tempe / tahu goreng

-       Capcay

-       Gado-gado

-       Sayur urap

-       Tahu telor

-       Cah sayur

-       Dan bisa menu lain dengan bahan ikan dan daging sebagai pelengkap

Menu diatas adalah menu simple yang mengunakan bahan makanan yang sehat namun murah sehingga modal yang dibutuhkan lebih kecil. Anda lebih disarankan membuka catering di bogor, jakarta atau kota besar lainnya.

“Murah Bisa Saja Sehat” –hm-

Views: 3605
Posting: 9-Sep-2011 17:30:58 WIB
Comments: 0 comments
Category: Catering Murah, Catering Di Bogor, Bahan Makanan, Menu Makan, Harga Murah, Peluang Usaha, Usaha Bisnis
Sep
05
2011

Gimana catering pernikahan yang baik? Semua orang pasti memiliki pertanyaan ini ketika akan memilih catering untuk pernikahan mereka. Biasanya mereka akan menanyakan kepada orang yang sudah pernah menikah atau dari pak Google.

Beberapa pertanyaan yang harus Anda jawab terlebih dahulu sebelum mengangkat telp dan menanyakan semua pertanyaan Anda kepada pemilik catering. Pertanyaan tersebut adalah:

-       Berapa jumlah budgetnya?

-       Berapa jumlah makanan yang diperlukan?

-       Mau buffet atau stand atau dua-duanya?atau makan di meja?

-       Tema makanan yang ingin dipilih?

Bila sudah tahu jawabannya, Anda bisa langsung menghubungi si pemilik catering. Untuk jawaban pasti pada soal ke-3, Anda bisa menanyakan harganya terlebih dahulu. Perlu diingat, bawah harga catering di setiap daerah berbeda contohnya harga catering di bogor berbeda dengan harga catering di jakarta. Semoga membantu –hm-

Views: 2951
Posting: 5-Sep-2011 15:10:47 WIB
Comments: 0 comments
Category: Catering Pernikahan, Catering Murah, Catering Di Bogor, Menu Makan, Tips Trik, Persiapan Pernikahan
Aug
18
2011

Lebaran sebentar lagi. Pasti pada gak sabar menunggu idul fitri. Pas lebaran pasti ada ketupat. Semua orang sudah pasti bisa membuat ketupat tapi gimana cara membuat ketupat yang berbeda dengan orang lain? Ada beberapa tips yang bisa dipakai, seperti:

-       Kemasan

Kotak kemasan nasinya atau kulit luar ketupat harus dipilih yang masih segar dna tidak berbau aneh.

-       Air

Pilih air tidak berbau untuk memasak ketupat. Bila memakai air redeng atau hujan, lebih baik didiamkan beberapa saat agar kotoran dan debu mengendap.

-       Rempah Tambahan

Saat memasak ketupat di air, Anda bisa menambahkan daun pandan untuk menambah wangi dan rasa. Selain pandan yang bisa dipakai adalah:

o   Cengkeh

o   Daun kemanggi

o   Daun Rosemary

o   Daun Timi

o   Daun Jeruk

o   Daun Salam

Selain menambah rasa dan wangi ketupat, rempah di atas juga berkhasiat untuk kesehatan. Anda juga bisa mencoba rempah-rempah lain yang menurut Anda cocok untuk ketupat.

-       Tempat Gantung

Ketupat yang sudah dimasak harus digantung. Bila tidak ada tempat untuk mengantungnya. Anda bisa memcari kotak makanan yang  berlubang banyak bawahanya agar air tirisan dapat keluar dan ada silkulasi udara yang baik.

Selamat mencoba :D –hm-

Views: 5440
Posting: 18-Aug-2011 11:36:33 WIB
Comments: 0 comments
Category: Idul Fitri 2011, Tips Trik, Ketupat, Puasa Ramadhan, Menu Makan, Bulan Ramadan, Lifestyle, Bumbu Masakan, Buka Puasa, Masakan Lebaran
Aug
12
2011

Tidak ada waktu masak jadi memilih catering murah tapi budget tetap kurang, tunggu dulu jangan berputus asa. Anda bisa berdiskusi dengan pemilik catering tentang menu-menu yang bisa menjadi alternatif seperti:

-       Ayam suyir rendang pengganti rendang sapi

-       Balado kentang pengganti sambal hati kentang

-       Sayur santan pedas (isi buncis, nangka atau daun ubi/singkong) pengganti opor ayam

Tentu saja Anda harus mencari catering di kota Anda yang memiliki citarasa yang enak tapi harga murah terutama catering di kota besar seperti catering di jakarta atau catering di bogor. Anda juga bisa masak sendiri dengan meminta bantuan saudara, teman atau tetangga.  “Jangan malu bila hanya menghidangkan ala kadarnya karena yang penting kerbersamaannya” –hm-

Views: 2905
Posting: 12-Aug-2011 16:49:23 WIB
Comments: 1 comments
Category: Catering Murah, Catering Di Bogor, Gaya Hidup, Tips Trik, Lifestyle, Puasa Ramadhan, Idul Fitri, Hari Lebaran, Aneka Makanan, Menu Makan
Blog Category