Sejak zaman dahulu kala, madu telah disebut sebagai minuman dengan banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Selain menjadi minuman manis dan lezat untuk minum, madu juga memberikan banyak keuntungan dalam berbagai aspek kehidupan manusia, mulai dari penyembuhan penyakit, dan untuk kecantikan.
Berikut adalah beberapa manfaat madu bagi kesehatan tubuh Anda:
Manfaat madu yang pertama membantu Anda mengurangi rasa sakit ketika Anda merasakan sakit.
Madu menambah energi selama kehamilan dan persalinan dan memberikan kekuatan untuk janin.
Campuran madu dengan jamu dan telur bisa mempercepat proses penyembuhan luka dalam perut atau rahim setelah melahirkan.
Madu ditambah jus jeruk dapat mengatasi gangguan jantung.
Madu sangat berguna untuk menormalkan fungsi organ, dan menyegarkan kerja saraf.
Gula dan mineral dalam madu berfungsi sebagai tonikum yang memberikan sumber energi untuk jantung.
Kandungan mineral dari madu dapat mengurangi derajat keasaman dan membantu mencegah pendarahan lambung.
Campur madu dengan jus pepaya. Hal ini bermanfaat untuk pertumbuhan anak-anak, atau wanita hamil dan juga memfasilitasi ASI.
Manfaat madu selanjutnya baik untuk menjaga tekanan darah
Madu bisa mengurangi berat badan dan membersihkan darah.
Madu baik untuk dikonsumsi oleh penderita anemia.
Madu dapat mencegah osteoporosis.
Selain mengatasi pilek, madu juga adalah obat untuk batuk.
Setiap gram madu bernilai 1.000 kalori 3280. Nilai kalori 1 kg madu sama dengan 50 butir telur atau susu l 5,575, atau 1,680 kg daging.
Semua madu alam bisa mengobati luka karena lecet atau terbakar.
Madu juga baik untuk penderita maag.
Penderita diabetes juga aman mengonsumsi untuk mendapatkan manfaat madu, di bawah pengawasan dokter
Campur madu dan jus wortel. Ini memiliki manfaat untuk penglihatan dan baik untuk mereka yang sering berlama-lama di depan komputer bekerja.
Madu juga bisa menghilangkan gejala asma jika dikonsumsi dalam bentuk jus dengan merica hitam dan bubuk jahe.
Selain dikenal sebagai salah satu kudapan favorit, kacang ternyata kaya akan vitamin E, asam folat, berbagai mineral, serta asam amino arginine. Meski begitu, sebaiknya pilih kacang yang tidak asin dan dalam jumlah kecil. Beberapa jenis kacang, seperti walnut atau kenari mengandung 650 kalori.
Para peneliti dari California, Amerika, menemukan pola makan harian yang mengandung kacang-kacangan efektif untuk menurunkan kolesterol jahat dan mengandung sterol, komponen yang sering ditambahkan di margarin untuk mengurangi penyerapan kolesterol.
Selain dikonsumsi langsung, kacang juga bisa dihancurkan agak kasar dan menjadi taburan di atas makanan. Setiap jenis kacang memiliki manfaat yang berbeda. Karena itu Anda bisa memilihnya sesuai dengan jenis pencegahan penyakit yang ingin dilakukan.
1. Penurun kolesterol
Para peneliti dari Universitas Loma Linda, California, menemukan kacang almond, makadamia dan kacang pecans membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Peneliti dari Kanada tahun 2002 juga menemukan konsumsi 74 g kacang almond setiap hari akan menurunkan LDL hingga 9,4 persen.
2. Menunda keriput
"Hazelnut sangat baik untuk memperbahui sel-sel kulit karena kaya vitamin E dan asam lemak esensial yang akan membuat kulit tetap kenyal dan mencegah keriput," kata Kumud Gandhi, peneliti makanan dan pendiri Cooking Academy. Kumud merekomendasikan kacang sebagai alternatif pengganti biskuit atau cokelat. Konsumsi 8 buah hazelnuts empat kali dalam seminggu demi kulit indah.
3. Meningkatkan kesuburan
Produksi sperma membutuhkan nutrisi yang spesifik yang kebanyakan tidak didapat dari menu modern, seperti selenium. Salah satu sumber selenium adalah kacang Brazil.
4. Mencegah diabetes
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang bisa membantu kita terhindar dari penyakit diabetes dan sindrom metabolik lainnya. Menurut para peneliti, hal itu karena berkurangnya jumlah sel lemak (lipid) dalam darah dan berkurangnya kerusakan sel dan inflamasi.
5. Mencegah pikun
Para peneliti dari University Tuft, Boston, menemukan kandungan aplha-linolenic acid (ALA) pada kacang, dan juga polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, akan menghambat sinyal penyebab kerusakan pada jalur di otak. Jenis kacang yang disarankan untuk mencegah penurunan daya ingat adalah almond dan kenari.
6. Mencegah kanker
Jenis vitamin E, Gamma-tocopherol, yang terdapat dalam kacang pistachio, diyakini para ahli mampu menurunkan risiko kanker paru. Mengonsumsi kacang pistachio secara rutin juga efektif untuk mencegah penyakit jantung karena bisa menurunkan kadar LDL (waspada.co.id)
