tips of the week
Complain yang terjadi pada sektor jasa produksi apapun, merupakan suatu hal yang penuh dengan keniscayaan. Pasti ada dan tidak dapat kita lari darinya.
Masih penasaran bikin kue sus? Coba deh bikin satu resep saja dengan gembira hati, pasti jadi, mengembang dan tak mengempis lagi.
Membuat hiasan cake dengan ruffle atau model kelopak bunga tentu akan menjadi daya tarik tersendiri dari keseluruhan penampilan cake. Jangan buru-buru berkecil hati dalam urusan Cake Decoration.
Tips ini khusus ditampilkan untuk membantu Anda membuat Es
Buah Campur yang resepnya juga kami muat dihalaman IndoCookingClub. Selamat
mencoba.
Donat memang tidak sulit membuatnya. Tapi tanpa ada trik yang benar dalam membuatnya, tentu saja hasilnya bisa tidak sesuai dengan harapan. Andapun bisa menaklukkan pembuatan donat hanya tinggal mengikuti tips berikut ini
Teknik ini sangat bermanfaat terutama disaat memasak dalam jumlah banyak. Contoh soal, membuat Cap Cay untuk 100 orang. Blanching dimaksudkan untuk mendapatkan kematangan yg persis seperti dikehendaki
Menghias kue dengan tehnik siram, tidak hanya dapat dilakukan dengan menggunakan bahan baku coklat masak. Dengan Buttercream, Anda juga bisa menghias kue dengan tehnik siram. Begini caranya...
Mulailah menyusun jenis makanan dari setiap jenis menu, misalnya Jenis Masakan Ayam/Unggas: buat daftar masakan apa saja yang anda bisa sajikan. Kemudian buat juga daftar masakan dengan jenis bahan lain
Kebayang nggak bahwa menyiapkan hidangan pesta tidak saja seru dalam hal makanannya, tapi juga tak kalah ‘berseni’-nya saat menyiapkan peralatan makannya.
Duh indahnya kalau lagi ada order dalam jumlah banyak. Lemper adalah salah satu makanan favorit. Ada trik khusus untuk Anda.